The Galliard Brasserie mönüsü ile yeni sezona hazır
Etiler'in fark yaratan mekanı The Galliard yepyeni konsepti “The Galliard Brasserie” ile fark yaratmaya hazırlanıyor.
Şef Turgut Ay ve 15 kişilik mutfak ekibi tarafından özenle hazırlanan uygun fiyatlı brasserie menüsü ile özel lezzetleri ayrıcalıklı bir şekilde sunan restoran, şehrin yemek ve eğlence hayatına farklı bir bakış açısı getiriyor.
Günün her saatinde sosyalleşmenin mümkün olduğu “The Galliard Brasserie” haftasonu erkenden eğlenmek isteyenler için de ideal.
The Galliard fine dining konsepti ile İtalyan, Fransız ve İspanyol mutfağının eşsiz lezzetlerini sunarken giriş katında yer alan brasserie konsepti ile de damak tadına önem veren misafirlerini hem öğlen hem de akşam saatlerinde ağırlıyor.
Yaratıcı şef Turgut Ay öncülüğünde benzersiz pek çok lezzet ile konuklarına unutamayacakları deneyimler yaşatan The Galliard, her yaştan insana hitap ediyor.
Batı Akdeniz mutfağının seçkin lezzetlerinin yer aldığı brasserie menüsünde Kalamar Sote, Kuzu Kavurmalı Humus ve İspanyol böreği olarak bilinen Empanada ile lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz.
Ana menüde yer alan Anasonlu Pancar "Carpaccio”, Linguini İspanyol Köfteleri, Cafe de Paris Bonfile ise mutlaka tadılması gereken lezzetlerden.
The Galliard’da klasik tatların yanı sıra usta şef Turgut Ay’ın özel tariflerini de deneyimlemek mümkün.
