Gastronomik bir kantin!
ŞIK, ŞEHİRLİ, GASTRONOMİK BİR KANTİN VE BAR
Cem Mirap ve Lucca ekibinin ikinci projesi olan CANTINERY, Zorlu Center’ın Bulvar Avenue katında yer alıyor.
Günlük, taze ve lokal ürünler kullanarak, her tabağında eşsiz bir lezzet keşfi yaşatan CANTINERY, şehri bilindik tatlarla yeniden tanıştırıyor.
Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği ile tüm güne yayılan, çok iyi yemek, iyi şarap, bira seçimi ve kokteylleri ile şık bir yemekhane, neşeli ve samimi bir kantin olarak dikkat çekiyor.
CANTINERY’nin lokal ve taze ürünlerden oluşan menüsü; yerel dokunuşlarla modern Amerikan, Fransız ve modern Asya mutfaklarından harmanlanmış, farklı ve bilindik ama gastronomik lezzetler içeriyor…
Cem Mirap’ın tabiri ile "Kafada New York'lu Ruhta İstanbullu” CANTINERY, nev-i şahsına münhasır değişken menüsü ile farklı mutfakları buluşturuyor.
Mutfağı şef Pelin Çakar’a emanet olan CANTINERY’nin mekan tasarımı ise dünyaca ünlü New York’lu tasarım ofisi “Roman & Williams” imzasını taşıyor.
CANTINERY, "İyi malzeme ve iyi yemek” felsefesi ile günün her saati açık ve kapalı alanda, 09:00– 24:00 saatleri arasında 120 kişiye hizmet veriliyor…